El espectáculo Zarzuela y Postre presenta un programa pensado para acercar al público a la Música Española para voz y piano, de manera amena y didáctica. Los intérpretes, Marcelo Solís (tenor) y José Ángel Onieva (piano), estructuran el concierto como un menú musical: los platos principales son piezas de Zarzuela —romanzas o números instrumentales— que dialogan con la Canción Española de Concierto como si fuera un postre.
El programa incluye obras de compositores esenciales como J. Guerrero, A. Vives, E. Toldrá, F. Moreno Torroba, I. Albéniz, Soutullo y Vert, A. García Abril y P. Sorozábal, ofreciendo así una visión completa y variada del repertorio vocal español. Además, los intérpretes acompañan cada pieza con explicaciones que contextualizan la música y la hacen más comprensible y disfrutable para todo tipo de público. Una experiencia musical cercana, elegante y educativa.
