El Centro de Interpretación de Amanece, que no es poco es uno de los espacios culturales más originales de Aýna. Está instalado en la antigua Ermita de Nuestra Señora de los Remedios, un edificio histórico situado en la calle Mayor que fue declarado Bien de Interés Cultural en 1992.
La ermita destaca por su interior y por su techumbre de tradición mudéjar. A lo largo de su historia ha tenido diferentes usos: durante la Guerra Civil funcionó como cantina-comedor, posteriormente fue cine parroquial y en la actualidad alberga este espacio dedicado a la conocida película de José Luis Cuerda.
Durante la visita se pueden descubrir fotografías inéditas del rodaje, información sobre los personajes y los vecinos que participaron como extras, objetos de atrezo, documentos audiovisuales y numerosas anécdotas relacionadas con la producción.
La película fue rodada en Aýna, Liétor y Molinicos, convirtiéndose con el paso del tiempo en una obra de culto. Su vínculo con el municipio sigue presente en esculturas, escenarios y rutas que permiten reconocer algunas de sus escenas más recordadas.
Visitar este centro ofrece una forma diferente de conocer Aýna, combinando patrimonio, cine, humor y memoria local en uno de los edificios históricos más interesantes del casco urbano.
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