
El Museo de la Cuchillería abre sus puertas a una experiencia gourmet con el taller-cata de corte de jamón, guiado por los reconocidos especialistas Óscar Escoriza y Arturo Villalba, ambos de Albacete. Una cita para aprender, degustar y disfrutar del arte del corte tradicional.
El evento incluye una cata sensorial de diferentes variedades de jamón, desde el serrano hasta el ibérico, permitiendo apreciar sus matices de aroma, textura y sabor. Todo ello maridado con dos copas de vino seleccionadas de Bodegas Don Octavio (Villarrobledo).
Además, gracias al patrocinio de ARCOS, cada asistente recibirá un cuchillo promocional, un detalle que refuerza la conexión entre la excelencia culinaria y la tradición cuchillera de Albacete.
Un encuentro ideal para quienes desean adentrarse en la cultura del jamón y descubrir sus secretos de la mano de auténticos maestros cortadores.