
El evento “Método Sommelier de Vida: Presentación y Cata Consciente” propone una experiencia diferente que combina literatura, desarrollo personal y degustación sensorial. Celebrado en Librería Herso, este encuentro gira en torno a la presentación del libro y método creado por Alejandro Romero, acompañado de una cata de vino guiada.
Lejos de una cata tradicional, la propuesta utiliza el vino como herramienta para desarrollar la atención, la percepción y la conexión con las propias emociones. El método plantea que “no necesitas saber de vino, sino aprender a percibir mejor lo que vives”, transformando cada experiencia en un ejercicio de conciencia y presencia.
Durante la sesión, los asistentes podrán explorar los fundamentos del método —basados en pilares como la presencia, la emoción o el ritual— mientras participan en una degustación consciente que invita a parar, observar y sentir. Se trata de una experiencia íntima y reflexiva que combina cultura, sensaciones y aprendizaje personal.
Este evento está dirigido tanto a personas interesadas en el mundo del vino como a quienes buscan herramientas para vivir con mayor consciencia, reducir el ritmo y conectar con el momento presente. Una propuesta original que une lo sensorial y lo emocional en un formato cercano y accesible.