Miguelitos Ruiz

La historia de una familia que convirtió una pequeña panadería en un referente de la gastronomía de La Roda

La historia de la familia Ruiz es un ejemplo de emprendimiento, esfuerzo y compromiso con las personas y con la tierra, con La Roda. Todo comenzó en 1951, cuando Ángel Ruiz González y Edelmira Pérez Pérez pusieron en marcha una pequeña panadería familiar en La Roda, impulsados por el trabajo, la valentía y la ilusión de construir un futuro mejor para su familia.

La familia fue creciendo tanto a nivel personal como profesional. La incorporación de sus hijos aportó nuevas energías y perspectivas, consolidando un proyecto basado en la unión familiar, el esfuerzo compartido y la constante búsqueda de oportunidades.

En 1979 nació Productos Ruiz, dando un paso decisivo hacia la expansión de la compañía, especialmente con la fabricación de las conocidas Tortas para Gazpachos Manchegos.

Durante las décadas de los ochenta y noventa, la empresa experimentó un importante crecimiento, ampliando sus instalaciones, desarrollando una red de distribución propia y fortaleciendo su presencia nacional.

La innovación se convirtió en una de las señas de identidad de la compañía. Prueba de ello fue el lanzamiento en el año 2000 del primer Miguelito de Chocolate, una apuesta innovadora que revolucionó el mercado.

La estrecha vinculación con la Feria de Albacete ha sido escaparate único para presentar sus novedades, convirtiéndose en pionera en la promoción y comercialización de los Miguelitos, un producto hoy inseparable de la identidad gastronómica de La Roda y de la propia feria.

Actualmente, con la tercera generación al frente, Miguelitos Ruiz vive una nueva etapa de crecimiento y modernización, la empresa continúa ampliando instalaciones, desarrollando nuevos productos y estableciendo colaboraciones con referentes del sector gastronómico.

Hoy la compañía mantiene intacta la esencia que le dio origen: combinar tradición, calidad e innovación que convirtió un pequeño obrador en una historia de éxito empresarial construida sobre el trabajo, la unión y el cariño por sus clientes.

www.miguelitosruiz.com

"Este año nos vemos en la Feria, donde siempre" — Círculo Central, frente al Templete